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龙山百合可食用或药用,具有滋阴*、*止咳、清心安神等作用,因其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高而闻名遐迩。2009年6月13日,湖南湘西特种蔬菜批发公司被行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标,是湘西州继“古丈毛尖”、“泸溪椪柑”之后的第三个地理标志产品。“龙山百合”虽然颇有特色,也声名远播。
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